料理
家事や育児、仕事に忙しいママたちのための
時短メニューや離乳食レシピをご紹介
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おつまみにぴったりな枝豆の栄養と豆知識。食べ過ぎはダメ？
夏になると食べたくなる枝豆は、塩茹でするとスナック感覚で手軽に食べられるのでお子さんのおやつやビールのおつまみにぴっ…
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ストレス軽減・疲労回復にも効果的な牛肉の栄養と豆知識
ステーキや焼き肉、すき焼きなど、普段の食卓から特別な日のご馳走料理まで幅広く使用されている牛肉。豚肉や鶏肉と比べると…
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豚肉の栄養効能と豆知識。健康や疲労回復にいい食べ合わせは？
豚肉は炒め物や煮物などさまざまな料理に使いやすく、美味しくて価格も手頃なので日本の食卓には欠かせない食材のひとつ。他…
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鶏肉の栄養効能と豆知識。身体にいい部位はどこ？
鶏肉はメインから副菜までさまざまな料理にアレンジしやすく、牛肉や豚肉などの他のお肉と比べると安価で家計にも優しいので…
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美容と健康にいいアボカドの栄養と豆知識。効果的な食べ方は？
おしゃれなサラダやサンドウィッチなどでよく使われているアボカド。ねっとりとしたクリーミーでなめらかな口当たりから「森…
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卵最強説は本当か？完全栄養食「卵」の豆知識。効果的な食べ方
卵はお弁当の定番でもあるたまご焼きや目玉焼きをはじめとする卵料理だけでなく、おかずやお菓子作りなどにも幅広い使い道が…
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ヨーグルトの栄養と豆知識。風邪や花粉症対策に効果的？
近年の健康ブームで“腸活”というワードを目にする機会も多いですが、乳酸菌がたっぷり含まれているヨーグルトも腸活に欠かせ…
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たんぱく質が豊富な牛乳の豆知識。身長が伸びるって本当？
給食に必ず出ていて、子どもの頃から馴染み深い牛乳。チーズやヨーグルトなどの加工品もたくさん販売されており、料理やお菓…
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おすすめのほったらかし調理家電14選。時短調理で共働き夫婦にも人気
近年人気の高まっているほったらかし調理家電。テレビのCMなどで見かける機会も多いですよね。ほったらかし調理家電を使えば…
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子どもにも食べさせたいわかめの栄養効果と豆知識。食べ過ぎはよくない？
古くから食べられていて日本の食卓に馴染み深いわかめは、低カロリーで栄養たっぷり。「海の野菜」とも呼ばれ、ダイエットに…
