ママのための情報配信ポータルサイト

1. かぼちゃを一口大に切り耐熱皿に入れてラップをかけ、柔らかくなるまでレンジで加熱します。
2. 加熱したかぼちゃに豚バラ肉をクルクルと巻き、塩コショウを振ります。
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぼちゃの皮の面が下になるようにして焼きます。
4. 両面を焼いたら、★の調味料を入れて軽く絡め、最後にいりごまをふって出来上がり♪

※巻き崩れが気になる方は、②で片栗粉をまぶしておくと巻き崩れ防止になり、タレも絡みやすくなりますよ。

1. 鶏むね肉は皮を取って縦半分に切り、包丁を寝かせて削ぎ切りにしたら、薄く片栗粉をまぶします。
2. かぼちゃは食べやすい大きさに切り、レンジでチン。まいたけは小房に分けます。
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぼちゃを入れて上下を返しながら弱めの中火で４分ほど炒めます。
4. 鶏むね肉、まいたけを加えて肉に火が通るまでさらに炒めます。
5. ★の調味料を加えて、とろみが付くまで絡めながら煮て出来上がり♪

1. かぼちゃはたねとワタを取って皮を剥き、適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
2. ボウルに①と★の調味料を入れてマッシュします。
3. お好みの大きさに形成します。
4. 衣をつけて揚げたら出来上がり♪

1. かぼちゃは５～７ｍｍくらいの厚さに切り、耐熱皿に入れて電子レンジ（６００ｗ）で２～３分加熱します。
2. ★の材料を全て混ぜ合わせて①にかけ、その上にチーズを乗せます。
3. オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで加熱します。
4. チーズが溶けたらパセリを散らして出来上がり♪

1. かぼちゃは種とワタを取り、１ｃｍくらいの厚さに切ります。
2. かぼちゃは電子レンジで柔らかくなるまでチンします。
3. レトルトカレーは湯煎で温めます。
4. 耐熱皿にマーガリンを塗り、かぼちゃを並べてカレーを全体にかけ、チーズを乗せてオーブンまたはトースターで加熱します。
5. チーズに焦げ目がついたら出来上がり♪

1. 具材をお好みの大きさに切り、全ての材料を鍋に入れます。
2. 落し蓋をして、煮汁が１/３くらいになるまで中火で煮ていきます。
3. かぼちゃに竹串がスッと通るくらいになったら出来上がり♪

※火を止めた後から具材が煮汁を吸ってくれるので、１/３くらいは残るようにしてくださいね。

1. かぼちゃの種とワタを取り、３ｃｍくらいの大きさに切って電子レンジ（５００Ｗ）で７分くらい加熱します。
2. かぼちゃの水気をしっかり取り、ガーリックパウダーを全体的にふりかけます。

   ※スライスやチューブを使用する場合は、次の工程のオリーブオイルが温まったところににんにくを入れて炒めて下さい。

3. オリーブオイルを入れて熱したフライパンで焼き色が付くまで炒めます。
4. 塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

1. かぼちゃは適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で4分程度加熱します。
2. ボウルに①を入れて、熱いうちに皮を取りフォークで潰します。片栗粉を加えて滑らかになるまで混ぜます。
3. ②を４等分にして、４つ折りにしたスライスチーズを中央に入れて丸め、平たい形に整えます。
4. フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら③を入れて、中火で両面焼き色が付くまで焼きます。
5. ★の調味料を加えて絡めたら出来上がり。お好みで上にバターを乗せてもおいしいです♪

1. かぼちゃは皮をところどころ剥き、一口大に切ります。
2. かぼちゃを鍋に入れ、ひたひたになるくらいに水を入れて火にかけ、コンソメを入れます。
3. 中火～弱火でぐつぐつ煮て、形が崩れない程度まで柔らかくなったらざるにあけます。茹ですぎるとべチャべチャになってしまうので注意して下さい。
4. 水気をよく切り、冷まします。
5. 冷めたらお好みのゴロゴロ感まで潰します。
6. マヨネーズ、塩コショウで味を付けたら出来上がり♪

   お好みでパセリやきゅうり、ハムを加えても◎

1. かぼちゃはラップにくるんだ状態で、電子レンジ（５００Ｗ）で２分加熱します。
   ※最初にレンジで加熱するとかぼちゃの皮が剥きやすくなります♪
2. かぼちゃの種とワタを取り、皮を剥いて一口大に切ります。たまねぎは薄切りにします
3. 鍋にバターを入れて、たまねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
4. ★の調味料とかぼちゃを入れて、柔らかくなるまで中火～弱火で煮ます。
5. かぼちゃが柔らかくなったら火を止めてミキサーにかけます。
   ※しっかりとペースト状にすると口当たりが良くなります♡ミキサーが無ければ裏ごしでもＯＫです。
6. ペースト状になった⑤を鍋に入れて牛乳を入れます。牛乳の量はお好みで調節して下さい。
7. 最後にお好みでオリーブオイルや生クリーム、クルトンなどを乗せたら出来上がり♪