【2021おすすめ炊飯器】今日からモチつや美味しいごはん♡

おうちで炊き立ての美味しいご飯が食べられる炊飯器。日本はお米が主食なので炊飯器を毎日使う家庭が多いですよね。最近の炊飯器は機能や性能がとても良く、安価のお米でもモチつやの美味しいご飯が炊ける商品がたくさんあります。また、デザインもスタイリッシュでインテリアに馴染むようなおしゃれなものも♡今回は2021年おすすめの炊飯器をご紹介します。

1.アイリスオーヤマ

Healthy

楽天参考価格 ¥16,800(税込)

ごはんの美味しさが左右される水加減を、炊飯量やお米の銘柄に応じて最適な水量を測定して判断してくれる『銘柄量り炊き』機能を搭載。対応している銘柄はなんと40種類!3.0mmの極厚火釜で銘柄ごとのお米の粒の大きさや風味、粘りなどに合わせて火力や蒸らし時間などの炊き方を自動で調整してお米本来の旨味を引き出した炊飯をしてくれます。

また、おむすびやカレー、丼、すし飯など各料理に合わせて最適なごはんに炊き上げることも可能。ごはんの中の難消化デンプン(食物繊維成分)を増加させる『食物繊維モード』機能を使えば、温度を適切にコントロールしてごはんに含まれる食物繊維成分を約2倍に増加。不足しがちな食物繊維を手軽に摂ることが出来ます。

他にも、水加減が難しい玄米をふっくらもちもちに炊き上げる『玄米コース』や『炊き込みコース』『おかゆコース』など多彩なコースを搭載しています。美味しいごはんが炊けるだけでなく、よそったごはんの量から推定カロリーを表示してくれるので、ダイエット中や糖質制限中の方も手軽に健康管理が出来て便利です。

【炊飯容量】5.5合
【サイズ】幅26.5×奥行35.6×高さ23.1cm
【重量】4.9kg
【電源コード長さ】約1.0m(収納式)
【付属品】しゃもじ・蒸しプレート・計量カップ(白米用・無洗米用)

銘柄炊き

アイリスオーヤマ
アイリスオーヤマ

楽天参考価格 ¥5,480(税込)

40銘柄をそれぞれのお米の特徴に合った炊き方に自動で調整し、さらに「やわらかめ」「標準」「かため」の3段階からお好みのかたさに調節することが出来るたき分け機能搭載。厚さ3mmの極厚火釜と一気に加熱出来るWヒーターでお米一粒一粒をムラなくふっくら炊き上げることが出来ます。『炊き込みコース』『玄米コース』『発酵コース』『煮込みコース』など、ごはん以外にもじっくり味を染み込ませる煮込み料理や発酵料理などもバッチリ。

【炊飯容量】3合
【サイズ】幅23.1×奥行28.5×高さ20.1cm
【重量】2.5kg
【電源コード長さ】約1.0m(マグネットプラグ式)
【付属品】しゃもじ・計量カップ(白米用・無洗米用)

圧力IH

楽天参考価格 ¥12,800(税込)

お米のかたさや食感を3通りの中から好みに合わせて設定できる『おこのみ炊き機能』や銘柄に合わせて水分値や火力、加熱時間を自動で調整してくれる『銘柄炊き分け機能』、ごはんに含まれる食物繊維の量を増加させる『食物繊維モード』など多機能を搭載。また、Wヒーターと高圧力をプラスして最大1.25気圧をかけながら約105℃の高温でお米の芯まで熱を加えてよりふっくらと美味しく炊き上げることが出来ます。

早炊きよりもさらに短い時間で炊飯出来る『高速炊きモード』を使えば20〜34分程度で炊き上がるので忙しい方にもおすすめ。通常炊飯よりも少ない消費電力で炊飯出来る『省エネモード』は消費電力を約19%ダウンさせ、日々の電気代の節約にもなりますよ。スタイリッシュなデザインでホワイトとブラックの2色展開です。

【炊飯容量】5.5合
【サイズ】幅26.5×奥行34.95×高さ23.2cm
【重量】6.7kg
【電源コード長さ】約1.0m(収納式)
【付属品】しゃもじ・計量カップ(白米用・無洗米用)

2.TIGER(タイガー)

土鍋圧力IHジャー炊飯器 土鍋ご泡火(ほうび)炊き

土鍋圧力IHジャー炊飯器 土鍋ご泡火(ほうび)炊き
土鍋圧力IHジャー炊飯器 土鍋ご泡火(ほうび)炊き
楽天参考価格 ¥75,780(税込)

遠赤効果で約250℃のかまどのような高火力、本物の土を使用して作られた本土鍋の蓄熱性と4段の波紋底の内釜でお米を傷付けにくく旨みと甘みを閉じ込めて炊き上げる『土鍋ご泡火(ほうび)炊き』機能により、土鍋にしか出来ない究極の炊き技を実現。炊き上がりの粘り加減も「しゃっきり」「標準」「もっちり」の3段階から好みや料理に合わせて選ぶことが出来ます。

内なべは安心の3年保証付き。浸水効果のある『つや艶内ふた』は加熱時には素早く蒸発して余分な水分を取り除き、保温時には水分の膜を張ることでごはんの乾燥を防いでしっとり保湿します。室温センサー搭載でパサつきや嫌なニオイを防いでくれる嬉しい機能も。

【炊飯容量】5.5合
【サイズ】幅26.1×奥行32.5×高さ22cm
【重量】約6.6kg
【電源コード長さ】1.0m(収納式)
【付属品】しゃもじ・計量カップ・麦めしカップ(1割用・3割用)

マイコン式炊飯器 Single person

マイコン式炊飯器 Single person
マイコン式炊飯器 Single person
楽天参考価格 ¥6,380(税込)

一人暮らしにも使いやすいサイズながら『エコ炊き』『早炊き』『無洗米』『玄米コース』など多機能なコースが搭載された炊飯器。遠赤効果の高い黒遠赤釜を採用し、高い遠赤効果でムラのないふっくら美味しいごはんを炊き上げることが出来ます。火加減の難しい本格的な煮込み料理も簡単に作れる便利な『煮込みコース』や節電&省スチームの『エコ炊きコース』は自炊派の方にとっても嬉しい機能が豊富です。

【炊飯容量】3合
【サイズ】幅22.4×奥行28.3×高さ18.9cm
【付属品】しゃもじ・計量カップ

圧力IH炊飯器 The Takitate

圧力IH炊飯器 The Takitate
圧力IH炊飯器 The Takitate
楽天参考価格 ¥25,480(税込)

キッチンや食卓で悪目立ちしない360℃どこから見ても美しいスタイリッシュなデザインがポイント。9層遠赤特厚、熱伝導の良い熱流コーティングと蓄熱性の高い熱封土鍋コーティングを施した内釜で、まるで土鍋で炊いたような芯からふっくらと美味しいごはんを炊き上げます。お米の粘りともちもちした弾力を引き出す『可変W圧力炊き』、かまど火のような『釜包みIH』でより広い面積で加熱しお米本来の甘みを引き出すことが可能。その他炊き分けメニューで色々楽しめます。パーツを分解して洗えるのでお手入れも簡単です。

【炊飯容量】5.5合
【サイズ】幅25.2×奥行30.2×高さ21.1cm
【電源コード長さ】
【付属品】自立式しゃもじ・麦専用計量カップ(1割用・3割用)

3.三菱電機 IHジャー炊飯器 備長炭炭炊釜

三菱電機 IHジャー炊飯器 備長炭炭炊釜
三菱電機 IHジャー炊飯器 備長炭炭炊釜
楽天参考価格 ¥18,380(税込)

熱伝導性の良い5層構造の金属釜をダブル備長炭コートすることで大火力を実現。胴周りに炭コートを施して遠赤外線を放射し、炭の力でごはんをふっくらと炊き上げます。強火を絶やさずに連続沸騰してお米の旨みを引き出す『特許・連続沸騰』、底面のトリプルリングIHと内釜を包み込む七重のヒーターで熱を逃さず加熱する七重全面加熱の大火力かまど構造などリーズナブルながらも本格的な構造です。通常炊飯よりもじっくり時間をかけて炊くことでお米の甘みを熟成する『芳醇炊き』や季節によって変化するお米の水分に合わせて自動で炊き分けてくれる『季節炊きモード』など他のメーカーには珍しい機能も。

【炊飯容量】5.5合
【サイズ】幅22.7×奥行23.7×高さ29.2cm
【重量】5.2kg
【付属品】自立しゃもじ・合ピタカップ

4.Panasonic(パナソニック) IH炊飯器

Panasonic(パナソニック) IH炊飯器
Panasonic(パナソニック) IH炊飯器
楽天参考価格 ¥15,800(税込)

コンパクトでスッキリと置けるシンプルなデザイン。2段IH×備長炭釜でふっくらと美味しいごはんが炊けます。お寿司やカレーに最適で少しかために炊き上がる『すし・カレー』専用コースなど7メニューが搭載され、料理に合わせてごはんを炊き分けることが出来ます。

【炊飯容量】5.5合
【サイズ】幅25.7×奥行32.3×高さ20cm
【重量】4.0kg
【付属品】しゃもじ・計量カップ

5.recolte(レコルト) コンパクトライスクッカー

recolte(レコルト) コンパクトライスクッカー
recolte(レコルト) コンパクトライスクッカー
楽天参考価格 ¥8,800(税込)

1台で7役もこなせるコンパクトなマルチ炊飯器。0.5〜2.5合炊きサイズで、一人暮らしの方から大家族のサブ炊飯器としてもピッタリです。内釜は熱を逃しにくい分厚い2層構造で保湿・蓄熱性が高く、少量でも美味しいごはんが炊き上がります。炊飯以外にもおかゆ、発酵、煮るなどの調理も可能。

材料を入れてスイッチを押したらほったらかしでOK!一台あると料理の幅がグンと広がります。使用中だけ点灯するIMD(インモールドディスプレイ)を採用したタッチパネル操作で簡単&スタイリッシュなデザイン製、カラーはホワイトとブラックから選べるのも魅力です。

【炊飯容量】2.5合
【サイズ】幅23.6×奥行13.5×高さ20cm
【重量】約1.3kg
【電源コード長さ】約1.2m
【付属品】しゃもじ・計量カップ・レシピブック

6.長谷園×siroca かまどさん

長谷園×siroca かまどさん
長谷園×siroca かまどさん
楽天参考価格 ¥59,800(税込)

江戸時代から続く伊賀焼窯元「長谷園」とsirocaがコラボした全自動土鍋炊飯器。料亭や旅館で出てくるような美味しいごはんが自宅で毎日楽しめます。本物の土鍋を使うことにこだわり、ガス火で炊くのと同じ美味しさを電気で再現。肉厚土鍋で理想の火加減を保ちながらお米が持つ本来の美味しさを最大限に引き出しながらごはんの水分を調整し、遠赤効果でふっくらと炊き上げます。

土鍋で炊くのとは違って手間が掛からず、お米を研いで土鍋をセットしたらボタンを押すだけの3ステップで操作はとっても簡単。2018年グッドデザイン賞ベスト100を受賞したこだわりのデザインはキッチンにも食卓にもスッと馴染みます。

【炊飯容量】3合
【サイズ】幅30×奥行30×高さ26.1cm
【重量】本体4.1kg/土鍋3.5kg
【電源コード長さ】1.8m
【付属品】しゃもじ・しゃもじ置き・計量カップ(米カップ・水カップ)・手ぬぐい・鍋しき・レシピブック・ブランドブック

7.象印

STAN.IH炊飯ジャー

象印 STAN.IH炊飯ジャー
象印 STAN.IH炊飯ジャー
楽天参考価格 ¥36,300(税込)

機能性と使いやすさを重視し、日常に溶け込むシンプルなデザイン性にこだわった象印の「STAN.」シリーズのIH炊飯ジャー。強火で炊き続けてごはんの旨みを引き出す『豪熱沸とうIH』機能や、ごはんの炊き上がりのかたさを3段階から選べる『白米炊き分け機能』、炊き込みごはんの後などに洗っても残るにおいが気になる時に便利な『クリーニング』機能などが搭載され、見た目だけでなく使い勝手の良さも抜群。フラット設計でお手入れもしやすく、内釜のメモリはお米と水を入れると色が変わってはっきりと見やすくなる工夫がされています。

【炊飯容量】5.5合
【サイズ】幅23.5×奥行29×高さ19.5cm
【重量】4.3kg
【電源コードの長さ】1.0m
【付属品】立つしゃもじ・計量カップ・レシピブック

IH炊飯ジャー 極め炊き

象印 IH炊飯ジャー 極め炊き
象印 IH炊飯ジャー 極め炊き
楽天参考価格 ¥13,780(税込)

象印独自の「豪熱沸とうIH」機能で、ふきこぼれを気にせずに沸騰後も強火で炊き続けることでごはんの旨みを引き出し芯までふっくらしたごはんを炊き上げます。糖質や健康を気遣う方に人気のもち麦や押し麦も風味を生かしてモチモチに炊くことが出来る「麦ごはんメニュー」や好みの炊き方が選べる「白米炊き分け3コース」、30時間まで美味しく保温できるうるつや保温と高めの温度をキープ出来る高め保温を選べる「選択保温」など機能も充実。パンやケーキが焼けるメニューも搭載しています。

【炊飯容量】5.5合
【サイズ】幅25.5×奥行37.5×高さ20.5cm
【重量】4.0kg
【付属品】しゃもじ・計量カップ(白米用・無洗米専用)

8.SHARP(シャープ) マイコン炊飯器

SHARP(シャープ) マイコン炊飯器
SHARP(シャープ) マイコン炊飯器
楽天参考価格 ¥7,980(税込)

厚さ2mmの黒厚釜&球面炊きでお米の芯まで熱を伝えてごはんを美味しく炊き上げるマイコン炊飯ジャー。玄米や雑穀米など健康に配慮したメニューも専用の火加減で自動調節してくれる炊飯メニューも搭載しています。Wコーティング加工の内釜なのでそのままお米が洗えたり、ワンプッシュで蓋が開くなど、リーズナブルですが使いやすいポイントがたくさん。

【炊飯容量】5.5合
【サイズ】幅24×奥行33.8×高さ20.4cm
【重量】3.5kg
【付属品】しゃもじ・米用計量カップ・取扱説明書(保証書付)

9.BALMUDA(バルミューダ) The Gohan

BALMUDA(バルミューダ) The Gohan
BALMUDA(バルミューダ) The Gohan
楽天参考価格 ¥45,650(税込)

トースターやケトルなどおしゃれで機能的なキッチン家電が有名なバルミューダから登場した炊飯器。バルミューダらしいスッキリとしたデザイン、モノトーン×シルバーのカラーリングがインテリアにも馴染みます。直火やガスのような火力に負けないように電気でいかに美味しく炊くかを追求し、釜を二重にして蒸気の力だけで炊き上げる新しい炊飯方法を開発。

蒸気の力で炊くごはんは、外は張りがあり中はふっくらと仕上がります。美味しいごはんにこだわったゆえに、あえて保温機能が付いていないというのも他社と違う大きな点。「バルミューダの炊飯器で炊いたごはんは冷めても美味しい」という自信が込められています。

【炊飯容量】3合
【サイズ】幅27.5×奥行25.1×高さ19.4cm
【重量】4.0kg
【電源コード長さ】1.2m
【付属品】米計量カップ・水計量カップ・取扱説明書

10.simplus(シンプラス) マイコン式炊飯器

simplus(シンプラス) マイコン式炊飯器
simplus(シンプラス) マイコン式炊飯器
楽天参考価格 ¥4,280(税込)

シンプルだけどこだわりも大切にするブランド“Simplus(シンプラス)”の炊飯器は、取っ手がなくスッキリとしたフォルムにコロンとしたボディが可愛く、家電に生活感をあまり出したくない人にもおすすめ。コンパクトですが最大4合まで炊けるのも嬉しいポイントです。白米は炊飯モードと早炊きモードの2種類から選択する簡潔さ。炊飯以外にもスープやケーキ、蒸し料理など調理メニューが揃っていてとても便利です。邪魔にならず機能的なのでギフトにもピッタリ♡

【炊飯容量】4合
【サイズ】幅20.5×奥行20×高さ19.5cm
【重量】1.93kg
【電源コード長さ】約1.2m
【付属品】計量カップ・ヘラ・取扱説明書兼保証書

11.YAMAZEN(山善) マイコン式炊飯器acorde(アコルデ)

YAMAZEN(山善) マイコン式炊飯器acorde(アコルデ)
YAMAZEN(山善) マイコン式炊飯器acorde(アコルデ)
楽天参考価格 ¥5,999(税込)

インテリアに調和して暮らしに馴染む“acorde”シリーズの炊飯器。パッと見、炊飯器とは思えないような筒型のスタイリッシュなデザインです。厚さ3mmの極厚釜と熱効率の良いアーチ状のヒーターでお米をふっくら炊き上げることが出来ます。上面のタッチパネルで操作も簡単。白米・おかゆ・玄米・炊き込みコースなど6つのメニューを搭載しています。

【炊飯容量】3合
【サイズ】幅22×奥行21.3×高さ23cm
【重量】2.3kg
【電源コード長さ】約1.0m
【付属品】計量カップ・しゃもじ・取扱説明書

12.ZHENMI(シェンミ) 糖質カット炊飯器

ZHENMI(シェンミ) 糖質カット炊飯器
ZHENMI(シェンミ) 糖質カット炊飯器
楽天参考価格 ¥32,800(税込)

楽天の炊飯器ランキングで17冠を達成し、テレビでも紹介されるほどの人気の炊飯器。一番のポイントはごはんに含まれる糖質やカロリーを最大44%もカット出来る独自の炊飯技術。生活習慣の改善やダイエット、糖質制限中などでごはんが満足する量を食べられない方にもとても嬉しい機能です。糖質やカロリーをカットすることでごはんの味が落ちるという心配もないほど、香りの良いふっくらごはんが短時間で炊きあがりますよ。炊飯以外にも蒸し・煮る・おかゆなど多彩な機能を搭載。お手入れもしやすい設計で、使い勝手抜群です。

【炊飯容量】3合
【サイズ】幅24.4×奥行31.5×高さ27cm
【重量】5.2kg
【付属品】自立型しゃもじ・スプーン・計量カップ・取扱説明書

13.三ツ谷電機 ジャー炊飯器ごはん屋さん

三ツ谷電機 ジャー炊飯器ごはん屋さん
三ツ谷電機 ジャー炊飯器ごはん屋さん
楽天参考価格 ¥6,480(税込)

米どころである新潟の家電メーカーが開発したコンパクトながらもおしゃれで高級感のあるデザインの炊飯器。リーズナブルな価格ですがふっくらと美味しいごはんが炊き上がり、玄米やおかゆ、スープモードなど便利な機能も充実しています。ブラックとホワイトの2色展開。キッチンやインテリアに合わせて選ぶことが出来るので、生活感も出にくいのも嬉しいですね。一人暮らしを始める方や結婚祝いなどのギフトにもちょうど良くおすすめです♡

【炊飯容量】3合
【サイズ】幅21×奥行21×高さ20cm
【重量】1.95kg
【電源コード長さ】110cm
【付属品】しゃもじ・計量カップ

14.NEOVE マイコン式炊飯器

NEOVE マイコン式炊飯器
NEOVE マイコン式炊飯器
楽天参考価格 ¥4,998(税込)

コロンとしたフォルムがとても可愛い炊飯器。デザインはとてもシンプルですが通常炊飯の他に早炊き・無洗米・玄米・おかゆモードなどが搭載され、機能はとても充実しています。大きくて見やすい全面パネルや大きめの開閉ボタン、はっきりと見やすい内釜メモリなど年代問わず誰でも使いやすいような工夫がされていて、家事初心者の方やご年配の方にも使いやすい炊飯器です。

【炊飯容量】3.5合
【サイズ】幅25.3×奥行32.3×高さ25.7cm
【重量】約2.3kg
【付属品】しゃもじ・計量カップ

15.リンナイ こがまる(ガス炊飯器)

リンナイ こがまる(ガス炊飯器)
リンナイ こがまる(ガス炊飯器)
楽天参考価格 ¥26,780(税込)

電気よりも強いガスの強火力で釜全体を一気に加熱し、かまどと同じような伝熱の仕組みでお米一粒一粒に熱を行き渡らせて直火ならではの美味しいごはんを炊き上げます。蓄熱厚釜を採用し、耐熱塗装仕上げ加工されて従来よりも蓄熱性が高まった内釜は水位メモリや側面の形状などもより進化してさらに使いやすくなりました。

お好みに合わせて16段階の焦げ目調節が出来るのもガス炊きならではのメリット。電気式と比べてガス式は扱いが難しそうに思われがちですが、洗米してすぐでも水に浸してからのお米でも、マイコン・サーミスタ制御でコントロールして炊飯してくれるので簡単な操作でいつでもベストな状態のごはんが楽しめますよ。

【炊飯容量】5合(他サイズも展開されています)
【サイズ】幅25.9×奥行23.5×高さ29cm
【重量】4.4kg
【付属品】しゃもじ・計量カップ(白米用・無洗米用)

炊飯器は毎日使うものだからこそ気に入ったものを長く愛用したいもの。サイズやデザイン、機能性などからご家庭にピッタリの炊飯器を選んで美味しいごはんを楽しんで下さいね♡

    Hata
    記事を書いた人 :

    わんぱく3兄弟の育児に毎日奮闘中!
    100均、300均などのプチプラ雑貨が大好きなので
    お金を掛けずに頑張りすぎないおしゃれで楽しい暮らしを
    目指して日々試行錯誤しています★

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