料理
家事や育児、仕事に忙しいママたちのための
時短メニューや離乳食レシピをご紹介
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にんにくの栄養効果と豆知識。毎日食べるのは危険?
独特の風味が食欲をそそり、スタミナ食材のイメージが強いにんにく。1000年以上前にはすでに滋養強壮を目的とした薬用、悪魔…
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生姜の栄養効果と豆知識。保存方法やおすすめの食べ方は?
古くから漢方薬や風邪薬としても使われるほど健康効果の高い生姜。血の巡りを良くして代謝を高めたり、冷え性や肩こり、女性…
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ヨシケイの1ヶ月の料金や口コミは?評判が悪いってホント?
食材配達サービスの代表的な存在でもあるヨシケイ。忙しくて料理になかなか時間を掛けられない方や、料理が苦手な方にとって…
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ブロッコリーの栄養効果と豆知識。最強と言われる理由は?
鮮やかな濃い緑色が料理の彩りにもなるブロッコリー。一年中安定して購入でき、ほんのり感じる甘みや柔らかい食感が年代問わ…
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スープジャー簡単レシピ20選。ずぼらさんにもおすすめな入れるだけ弁当
温かいものは温かく、冷たいものは冷たいまま長時間キープしてくれるスープジャー。色やデザインのバリエーションも豊富で、…
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大豆の栄養効果と豆知識。たんぱく質豊富で子どもにもおすすめ!
節分に無病息災を願って煎った豆を食べたり、納豆や豆腐などの加工品、味噌や醤油の原料として古くから日本に馴染みが深く、…
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なんでも美味しくなるおすすめ調味料26選。これ一つで時短でプロの味
毎日の料理で必ず使う調味料。料理の基本である「さ(砂糖)・し(塩)・す(酢)・せ(醤油)・そ(味噌)」から、ちょっと…
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小松菜の栄養と豆知識。効果的な食べ方や組み合わせは?
小松菜は、ほうれん草やちんげん菜と同じように万能で使い勝手の良い緑黄色野菜です。炒め物やおひたしなどでよく食べるとい…
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オクラの栄養効果と豆知識。冷凍しても大丈夫?おすすめの食べ合わせ
ネバネバシャキシャキとした食感が美味しいオクラ。夏の暑い時期には無性に食べたくなりますよね。オクラは栄養豊富で健康に…
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チンゲン菜(青梗菜)の栄養効能と豆知識。おすすめの食べ合わせは?
数ある青菜の中のひとつ、チンゲン菜はラーメンのトッピングで添えられていたり、炒め物にしたり、中華料理によく使われてい…