料理
家事や育児、仕事に忙しいママたちのための
時短メニューや離乳食レシピをご紹介
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玉ねぎの栄養効能と豆知識。正しい保存方法や辛味抜きの仕方
玉ねぎは、カレーやハンバーグにはもちろん、サラダやスープにしたりと色々な料理に使える万能野菜です。常温保存も効き、日…
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栄養がないと思われがちなもやしの栄養効果と豆知識
サッと炒めるだけで立派なおかずになり、料理のカサ増しにも使えて便利なもやし。値段も安価で家計にも優しく、食卓に登場す…
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食卓に欠かせないねぎの栄養と豆知識☆白ねぎ青ねぎでは効果も違うの？
ねぎは冬の定番の鍋をはじめ、焼き物、炒め物、煮物、薬味など調理のバリエーションが豊富で、食卓に欠かせない野菜です。「…
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【2024おすすめ炊飯器】今日からモチつや美味しいごはん♡
おうちで炊き立ての美味しいご飯が食べられる炊飯器。日本はお米が主食なので炊飯器を毎日使う家庭が多いですよね。最近の炊…
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卵最強説は本当か？完全栄養食「卵」の豆知識。効果的な食べ方
卵はお弁当の定番でもあるたまご焼きや目玉焼きをはじめとする卵料理だけでなく、おかずやお菓子作りなどにも幅広い使い道が…
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オートミールとは？ダイエットにも人気のオートミールの栄養効果と豆知識
コロナ禍に伴って外出自粛や在宅ワークが増え、健康への意識が高まる人が増えました。そこで注目されるようになったオートミ…
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ダイエットにもおすすめの食材☆種類豊富なきのこの栄養・豆知識
きのこは一年中スーパーで手に入れることが出来る身近な食材。和洋中問わず味馴染みが良く、価格もリーズナブルなのでとても…
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ブロッコリーの栄養効果と豆知識。最強と言われる理由は？
鮮やかな濃い緑色が料理の彩りにもなるブロッコリー。一年中安定して購入でき、ほんのり感じる甘みや柔らかい食感が年代問わ…
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美容と健康にいいアボカドの栄養と豆知識。効果的な食べ方は？
おしゃれなサラダやサンドウィッチなどでよく使われているアボカド。ねっとりとしたクリーミーでなめらかな口当たりから「森…
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おつまみにぴったりな枝豆の栄養と豆知識。食べ過ぎはダメ？
夏になると食べたくなる枝豆は、塩茹でするとスナック感覚で手軽に食べられるのでお子さんのおやつやビールのおつまみにぴっ…
